Notícias de Guaratiba

Tô no Polo - Sabores de Guaratiba

Publicado em 15.09.2010

Entre os dias 17 e 26 de setembro de 2010, mais de 600 estabelecimentos de 16 regiões diferentes da cidade participam do projeto "Tô no Polo", um grande festival de atividades gratuitas, produtos e serviços promovido por polos gastronômicos, comerciais e turístico-culturais do Rio de Janeiro.

Sendo um Polo Gastronômico e Cultural, Barra de Guaratiba, terá como ação específica a realização do Festival Gastronômico de Frutos do Mar com o tema Sabores de Guaratiba, objetivando destacar não somente a parte gastronômica, mas ressaltando que existe na região uma diversidade de atrações para agradar a todo tipo de público. O Festival Gastronômico será realizado nos restaurantes integrantes do Pólo e apresentará conjuntamente ações culturais e de responsabilidade social.

O objetivo do projeto é aumentar a força de articulação e competitividade do Pólo Gastronômico de Barra Guaratiba, reforçando sua imagem gastronômica e cultural, estabelecendo maior contato com as comunidades do entorno e estimulando a participação de outros empresários, propiciando um aumento na rotatividade de clientes nas empresas participantes do Projeto, ser reconhecida como um paraíso ecológico e um centro turístico, cultural e gastronômico de excelência dentro da cidade do Rio de Janeiro, atraindo visitantes e turistas pelas belezas naturais preservadas e a qualidade da sua culinária e conseqüentemente aumentar o numero de adesão das empresas ao grupo.

Programação

17/09/2010 Horário das casas Festival Gastronômico Festival Gastronômico Sabores de Guaratiba Restaurantes: Cantinho da Verinha; Pizzaria do Canto; Cabana do Índio; Tropicana; Tia Penha; Oficina do Peixe; Parcel; Atelier Sueli Fermo
20/09/2010 a 26/09/2010 Horário das casas Festival Gastronômico Festival Gastronômico Sabores de Guaratiba Restaurantes: Cantinho da Verinha; Pizzaria do Canto; Cabana do Índio; Tropicana; Tia Penha; Oficina do Peixe; Parcel; Atelier Sueli Fermo
22/09/2010 08h às 12h Ação Sensibilização ecológica Recolhimento de lixo no mangue de Araçatiba. Estrada Roberto Burle Marx (antigo local de gravação da Rede Globo)
22/09/2010 11 h Música Grupo Chegando de Surpresa Teatro Comlurb
25/09/2010 16 h Música Micareta das tias Praia Grande
25/09/2010 12h as 18h Música Bloco Arrastão da Barra - Praia Grande, saindo do Corpo dos Bombeiros até a Comlurb. Praia Grande

Participantes do Festival

  • 1. Restaurante Cantinho da Verinha - Prato: Caldeirada de Frutos do Mar
  • 2. Pizzaria do Canto - Prato: do dia
  • 3. Restaurante Cabana do Índio - Prato: Moqueca de Camarão
  • 4. Atelier Sueli Fermo - Prato: compotas de picles e temperos / Geléias de frutas com pimenta/Doces em calda/licores
  • 5. Restaurante Tropicana - Prato: Camarão ao Catupiry
  • 6. Restaurante Tia Penha - Prato: Peixe Gralhado com Risoto de banana
  • 7. Restaurante Oficina do Peixe - Prato: Moqueca Guaratiba -Bananas com postas de peixes-Sobremesa: Banana Flambada
  • 8. Restaurante Parcel - Pratos: Escondidinho de camarão c/ purê de banana e Ravióli de ostras ao molho de espumante - Sobremesa: Mousses de Chocolate amargo/chocolate branco /Café

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